quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

FAÇA & VENDA - Quiche de Queijo e Presunto



Ingredientes:
Massa:
  • 3 xícaras de Farinha de Trigo sem fermento
  • 1 ovo
  • 200 g de margarina com sal
  • 1 colherinha (chá) de sal
Recheio:
  • 300 g de presunto em pedaços
  • 300 g de queijo mussarela em cubos
  • 6 ovos inteiros
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo e iogurte natural
Modo de Preparar:
Massa:
  • Amasse bem, espalhe num pirex médio e leve a geladeira por 10 minutos.
Recheio:
  • Bater no liquidificador, os ovos inteiros, o requeijão e o iogurte.
  • Depois de ter partido o queijo e o presunto, coloque em cima da massa a parte batida no liquidificador e por último o queijo e o presunto,
  • Levar ao forno por 30 minutos.
  • Depois que tirar do forno, antes de servir deixar esfriar por 10 minutos.
Fonte: http://denisealbuqreceitas.blogspot.com.br