terça-feira, 4 de dezembro de 2012

FAÇA & VENDA - Brigadeiro crocante de colher


Brigadeiro crocante de colher: a criançada vai ficar com água na boca!
Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 100 g de chocolate meio amargo picado
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de bolinhas de chocolate crocante


Modo de preparo

Em uma panela média, ponha o leite condensado, o chocolate, a manteiga e o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura ficar homogênea e se desgrudar totalmente do fundo da panela. Deixe esfriar, misture 1/3 das bolinhas de chocolate, decore o creme com bolinhas restantes e sirva.
Conteúdo do site DELÍCIAS DA CALU